Cena gourmet
Me regalan una cena gourmet en un restaurante de estrella Michelín.
El menú es una mezcla de poema en francés y acertijo. No sé lo que traerán a la mesa, pero sí que cenaré bien y mucho.
Tras una serie de platos cada cual más extraño y escaso que el anterior, entiendo que la mitad de las palabras del menú son de adorno.
Toca pasar por el burger.
PAULA
Muy bueno.
No existen los fish&chips…?
Admiro a los grandes cocineros y no siempre entiendo sus platos, pero el solo hecho del trabajo que realizan me complace. No me gustan los miles de restaurantes donde no te sirven ni chicha ni limonada, especialmente en los centros urbanos. Odio los menús poligoneros de vino de mesa con gaseosa y disfruto como un jabalí en un charca con las tabernas y las comidas regionales en origen.